重庆美食小吃培训网
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2020-06-07 16:20
课程级别:初级
培训周期:1-7天
培训时间:随到随学
课程费用:请询价
鸡蛋灌饼是河南的一个特色小吃,它看上去非常让人有食欲——炸的金黄色的饼,从饼的表面可以看到那白色和黄色的鸡蛋在饼里‘躺’着,而在它的皮上还有那绿色的葱花,看起来忍不住让人咽一口口水。
(1)培训内容
1.讲述鸡蛋灌饼的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.鸡蛋灌饼的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的鸡蛋灌饼的制作方法与搭配技巧。
5.讲解鸡蛋灌饼的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
(2)培训时间
第1天9:00-12:00——理论学习
讲述鸡蛋灌饼背景来源及发展史。
第1天13:00-17:00、第2天——鸡蛋灌饼培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成鸡蛋灌饼制作
(3)后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
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