重庆石锅鱼培训哪里最靠谱?

重庆美食小吃培训网

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2020-03-13 22:04

课程级别:初级

培训周期:一周以内

培训时间:随到随学

课程费用:请询价

【项目分析】

利润分析:

以一家80~150m2的石锅鱼店计算,平均每日接待顾客:35桌,平均每桌消费120元,平均日收入4200元,平均月收入126000,石锅鱼平均毛利润率50%~60%(这里以60%计算),月净利润:75600元/月,年净利润:907200元/年。(以上数据仅供参考,不同地区物价租金消费水平等各有不同)。

营销分析:

石锅鱼一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在工业区,城中村,美食街,步行街,小区门口,机构,写字楼等繁华地段开店经营。

【培训内容】

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.优质草鱼的筛选;

3.石锅高汤的熬制;

4.草鱼的处理,精湛切片刀工教学;

5.草鱼入锅前的处理;

6.原料采购、存放、保鲜技术;

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

【核心内容】

1. 重庆专业的小吃培训机构;

2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;

3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;

4.拥有400人专业的教师及服务团队;

5.已开放200多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;

6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

 

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不要见不要贱
9分钟前

自己在家带孩子比较无聊,所以就经常在这边看文章,文章写的蛮好的

从未离去
28分钟前

今天和几个老同学在一起吃饭,听他们在说这个学校挺好的,我也萌生了想学开个特色特色小吃店的念头。

倾尽时光暖流年
57分钟前

真心感谢这边的老师,开始自己都不知道干什么好了,现在我能够自己出来创业,真的很感谢你们。

有种
50分钟前

在网上搜到的,口碑也挺好的,所以还是蛮放心的,教我们的老师很负责任,会的东西也多,都不保留的交给了我们,遇到这样的老师很幸运。

支**
54分钟前

哈哈哈,满足了,自己在老家这边开的店,生意还好。而且回头客还挺多的,感谢你们让我学到这门技术!可以说是我创业之路的引路人!

柳**
41分钟前

跟姐姐试了下,我姐姐说我学做美食很有天分!建议我开个特色小吃店,这个行业前景很明朗,而且投入小风险小。

山**
11小时前

学校是个比较正规的学校,在该行业内的评价也比较好,学过的学生都表示好评,所以来这种学校学习技术,我也是比较放心的。

吴**
12小时前

最近和家里人商量后想开个餐厅,很久以前就听人说过了,这次正好几个朋友一起去公司考察了下,整体来服务蛮到位。现在人都很讲究饮食,感觉做这行挺有前途...

暮色伊人
19小时前

文章写的蛮不错的,小吃步骤也写的挺清楚的,只要用心学就可以了

投我怀里
23小时前

在当地找个好点的培训学校还真不容易,不过幸好找到了这家,老师比较有爱,教学设备还比较齐全。

越精布条
20小时前

不错,这学校蛮良心了,能学到东西,老师是真心教你技术的,学校环境也很好,教学质量很高。

一舞驚鴻
20小时前

被子和床单都有,不需要带其他的,只需要带换洗衣服和日用品