学习培训表明

手擀面培训

　　手擀面如何做?手擀面作法秘方?

　　手擀面配方：小麦面粉400克上下，盐3克，水200-220克。

　　手擀面做法：盐放进水中，搅拌后，把水倒进小麦面粉，搓成表层光洁的面糊(水不必一次所有添加，先倒进绝大多数，再看面糊的状况确定是不是再次放水)，面糊要和得稍硬些比较好。面团放进器皿中，盖紧外盖，饧一个小时。可放进冰箱冷藏室，面会更为劲道。取下面糊，在砧板上不断揉，尽可能多揉一会。投入的工作和获得的收益一定是正比的。在表面撒些薄面，将揉好的面糊擀成饼形状，再擀成椭圆型的面片，将面片卷在擀面棍上往返翻转，使面愈来愈薄。正中间比较好换几回视角反复此实际操作。做到自身必须的薄厚后，进行面片，在上面撒些薄面。将面片折叠式，切割成细条条，总宽随便。切完后将鲜面条抖开伸开，再撒些薄面防止黏连，晾一个小时后煮。沸水入锅，手擀面比较好熟，煮一开就可以，再添加喜爱的卤，美味可口啊。

　　手擀面培训项目简介

　　针对目前愈来愈多期盼自主创业的人而言，一个赢利平稳，小投资的新项目，是很多人都是选用的。手擀面便是集这种优势于一身，因此，遭受顾客的热烈欢迎，备受顾客钟爱，想要开个家手擀面店，到大家英佳尔来学习培训，可以充分保证你学习到有效的物品，而且顺利开张。

　　英佳尔手擀面培训內容

　　雪菜肉丝面，西红柿鸡蛋面，青菜肉丝面，茭白肉丝面，青椒洋葱毛肚面，圆葱大肠面，红烧鸡腿面，宫保鸡丁面 。

　　手擀面教学方式

　　依照手擀面规范的占比秘方，教师一对一教学，学生亲力亲为实际操作，不断训练，直到作出学生令人满意的口感才行，不限制学习时间。

　　后面服务保障

　　1、一次学习培训，终生技术性免费使用。技术性上不断创新，服务支持，让学生安心自主创业;

　　2、原材料与机器设备假如本地很难买到，大家可以为你给予原料网上代购、物流配送服务;

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