我想学包包子-哪里可以学做包子

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2022-09-06 00:24

我想学包包子

哪里可以学做包子

通过网络教学,自学做包子。包子的常见做法如下:

准备材料:高筋面粉1克,温水80克,番茄1个,胡萝卜1个,菠菜1克,粉丝30克,鸡蛋2个,小葱28克,干10克虾仁、5克盐、5克蚝油、10克食油、5克香油 将韭菜洗净,待用。

2、菠菜用开水烫一下,去涩。 

3、将面粉与约 60 至 70 度的温水混合,形成像耳垂一样柔软的面团。

4、面团静置30分钟。

5、菠菜、西红柿、胡萝卜切开晾干,加入一把切碎的粉丝,两个炒鸡蛋,切碎的韭菜,一把干虾米,这就是素食包子的所有材料

6、将材料放入碗中,加入一勺调和油,搅拌均匀。

7、加入适量香油。 

8、加入适量蚝油。

我想学包包子

9、加入适量的油和盐。

10、加入少许13香,搅拌均匀。

11、面团松弛之前不要揉,直接擀成长条。 100种纯素包子馅的配方。

12、用手掌将面团切成小圆饼。

13、把包子皮像纸一样擀开,拿起包子皮就可以看到手指了。

14、在包子上包上适量的馅料,转身收紧,整形成包子。

15、将完成的包子煮熟并蒸熟。

16、将蒸锅里的水打开,放入抽屉中,先在抽屉上刷一层油,然后放入包子,大火蒸10分钟。 

17、蒸出来的晶莹剔透,可以看到里面的馅,还可以吃。


 

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