哪里可以学麻辣烫，正宗麻辣烫培训

麻辣烫起源于四川小吃，是川渝地区**特色和代表性的"川味"一种饮食。

麻辣烫是食物的平民家园。蔬菜和鱼，仔细地穿在签名上，把它们推到沸腾的汤里，真的去汤跳火。没有精致的烹饪过程，它们被人类搅拌在一起，互相污染，永远不能分开。

在哪里学做麻辣烫？正宗四川麻辣烫配方及教程。

香料配方:白扣5克，草果5克，三奈3-5克，丁香3-5克，砂仁5克，香果5克，孜然5克，桂皮5克，甘草5克，枝条5克，排草5克，老扣5克，甘松5克，陈皮5克，苦拨5克，茅草5-8克，八角5克，香叶5克，千里香5克。

制作麻辣要注意:炒糖的时候，只能用小火炒，直到糖融化，然后泡在油面上(泡成金黄色，炒了就不能再用了，那汤就苦了)，这样汤的颜色会红亮，汤里没有甜味。

豆瓣必须用郫县豆瓣才是正宗的，还有很多其他产品不合格或味道不正确。

3.**使用菜籽原油（即非精炼油）。底料的颜色和香味优于色拉油等精炼油。一般来说，麻辣汤或鱼锅汤不需要黄油。如果改用火锅底料，可以换成黄油克和克菜籽油一起炒（黄油煮熟后入黄油，其余过程不变）。

麻辣烫培训的学费是多少？

麻辣烫的培训学费约为1000至3000。麻辣烫的学费不会太贵每个培训机构都不一样。培训前要考察，确认后再报名。培训内容包括理论、示范讲解和个人实践。

麻辣烫建议你可以去一所特殊的烹饪厨师学校，课程可以满足培训的要求，麻辣烫主要是学习汤煮、配料和肉和蔬菜的切割。麻辣烫培训注重实践。正宗四川麻辣串串配方。

麻辣烫培训适合对麻辣烫感兴趣的创业者提供技术培训，报名学习想开麻辣烫店的创业者、小企业家、大学生创业、农民工致富等。四川哪里学麻辣烫**。

一些培训机构将签订培训合同，包括教学和会议。他们在整个过程中使用真实的材料，注途不收取任何杂费。学麻辣汤一般需要3天左右。当然，这取决于个人的学习能力。

麻辣烫的利润还可以，任何菜，无论如何销售，利润都超过2倍。此外，麻辣烫是一种小吃和中国快餐，基本上不受季节和地区的影响，全年没有淡季和旺季。

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