香菇炖鸡面培训

特点: 易上手 受众广

火爆指数:

适合人群:自由职业者、在岗副业、就业人员
学费优惠:两人学只收1人学费 在线获取优惠

咨询人数:36876

报名人数:3288

服务支持:

实地考察

量身定制课程

营销推广培训

技术培训

带店培训

员工培训指导

培训详情

Training details

香菇炖鸡面内容:

  我们培训的重庆小面包括红烧系列、酱烧系列、酸菜系列、泡椒系列、番茄系列、特色系列,可延伸出几十个产品!

  ★香菇炖鸡面、★重庆麻辣小面/红汤米线、★清汤小面、★金牌干馏小面、★精品牛肉面/米线、★精品肥肠面/米线、★特色辣子鸡面、★特色姜鸭面、★老坛酸菜肉丝面/米线、★豌豆小面、★经典杂酱面/米线、★泡椒鸡杂面、★香菇炖鸡面/米线、★番茄丸子面/米线等


——核心技术培训大纲——

第一部分(基础篇)

  1、香菇炖鸡面调料配方的基本知识;

  2、香菇炖鸡面面条成熟度的鉴别;

  3、香菇炖鸡面煮面的标准;

  4、香菇炖鸡面生面条的保管方法;

  5、原料的验收标准;

  6、卫生清洁程序;

  7、面店开市工作;

  8、面店收市工作;

  9、香菇炖鸡面的配料配置。

第二部分(核心调料)

  1、香菇炖鸡面面条的核心配方及制作方法;

  2、核心香料的识别及配方;

  3、油辣子的核心配方及制作方法;

  4、高汤使用食材及熬制、保存;

  5、姜蒜水的配比及制作;

  6、香菇炖鸡面秘制复合油的熬制;

  7、其他调辅料的制作(如:芽菜炒制、花生炒制、花椒粉制作等)。

第三部分(核心技术)

  1、重庆麻辣小面的做法

  2、金牌干馏小面的做法

  3、精品牛肉面的做法

  4、精品肥肠面的做法

  5、秘制杂酱面/豌豆面/豌杂面的做法

  6、泡椒鸡杂面/泡椒猪肝面的做法

  7、老坛酸菜肉丝面的做法

  8、番茄丸子面/番茄排骨面的做法

  9、香菇炖鸡面的做法

  10、特色姜鸭面的做法

  11、特色辣子鸡面的做法

  12、重庆凉面的做法及调料、成品出餐标准

  13、凉粉、凉拌小菜的做法

  14、重庆老麻抄手的做法及出餐标准

  15、重庆酸辣粉的做法及出餐标准

  培训方式:总部培训+标准量化操作手册+全程亲自动手实操,0基础快速掌握;

  培训时间:全天学习,一般7天左右,签订合同,承诺学会为止!

实操教学

Practical teaching

老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

在咱们学校你能学到哪些知识?

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括香菇炖鸡面店面的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括香菇炖鸡面原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    配方赠送
    香菇炖鸡面核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出香菇炖鸡面的成品。
咨询热线:130-4833-2192
学员开店

entrepreneurship

  • 团购外卖+堂食+外带吸客

  • 多时段经营 人气口碑飙升

  • 四季售卖 生意持久

  • 选址灵活 操作简单

  • 价格亲民 消费人群广

  • 全天经营 利润可观

常见问题

Common problem

还没看明白?这里或许可以为您解惑

香菇炖鸡面培训学习期间使用的原材料收费吗?
答:在校期间使用的原材料的是全部免费提供,所有使用的原材料均有我们学校负责,学员不用承担一分钱。学员只需缴纳学费,无需其他任何费用
你们香菇炖鸡面培训方法是怎样的?
答:我们学校的口号是“从做中学”,将理论和实操紧密结合,每次课程培训,都是先安排专业老师进行讲解和现场示范,随后再由学员亲自实操,反复练习,直到真正掌握老师教授的真正技术和味道为止。
报名之前能不能先品尝香菇炖鸡面的味道再学?
答:当然可以,我们希望每位学员都能品尝我们的真实味道后再报名学习,部分学习品种需要提前准备食材,请提前联系客服预约。
请问你们学校都开设什么学习项目?
咨询热线:130-4833-2192

 

香菇炖鸡面相关问答

A:望龙门小面培训学校

Q:看到过小面培训学校,但是在这边还真没发现有过,可能我去的地方比较少吧,我就看到过“www.mala123.com”这家的小面培训学校,这家是专门做小面的培训,而且在教学方面也是做得挺……查看详情

A:学做重庆小面地方

Q:学习重庆小面的费用都还是挺便宜的,不会很贵,你可以多去几家了解一下,当时我建议你去“www.mala123.com”培训学校,他们那边收费不会贵,也就八九百块钱就可以学习到小面的技术……查看详情

A:重庆小面加盟贵不贵?

Q:重庆小面本来就是小本投资,适合初创业的人做,面不贵,费用自然也不多,不过最好还是找当地的小面培训机构多问几家,这样可以说走弯路,推荐一下“www.mala123.com”小面培训加盟……查看详情

A:重庆小面那家最好吃

Q:老太婆推推面,胖妹面馆,都还可以哟……查看详情

A:重庆小面技术培训哪里最好

Q:要说哪里做的最好,那必然是属于在重庆这边的培训机构是做得比较好了,在重庆这边做重庆小面的那些机构是可以学习到正宗的重庆小面口味的,那些想要学习的都会选择到重庆这边……查看详情

A:天水手擀面做法与价格

Q:材料主料:面粉,水。(面水比例约:10:4.5)。做法1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用……查看详情

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假惺惺
11分钟前

一直想学一门美食项目的,又不知道该学什么,后来无意中发现了这个官网,看到了很多项目有很多学员在培训,挺不错的。

陆**
14分钟前

还行,环境还可以,教学也可以,有兴趣学的可以去他们家看看。

祁**
51分钟前

老板很好说话,整个聊天过程都非常愉快,我因为工作原因有时候要隔天才能再去学,但是还有时间限制,这大大的方便了我。

林**
59分钟前

是我这一生确定的选择,转行做餐饮了,下决心好好做,开始一次更好的挣钱机会,虽然刚刚开始需要一点本钱,但是后面的生意让我有了现在小康的生活。

沈**
43分钟前

这个小吃培训机构作为重庆小吃培训的领导公司,所培训的特色小吃,特色小吃等等都是非常具有市场竞争力的。

与我疯
37分钟前

一年下来,总的来说还好吧,也不会想某些平台网站经常要求客户做推广等等,必须帮忙推荐下!

重生
11小时前

服务态度很好,全程一对一培训的方式,对于培训和住宿都很满意,希望继续完善,加油哟!

柔情杀手
12小时前

培训上之后才知道自己是真的喜欢这里,很好的学校,实操班比较多,所以也不会枯燥,原来自己真的是这么喜欢面食,希望以后的路能很顺利的走过。

我有个霸气的名字叫女汉子
20小时前

在网上看到的,看到了他们很多的案例,感觉挺专业的学校,就慕名过来看看,老师根据我们的具体情况推荐了班,很适合我,就打算试一下。

莫过于爱你
22小时前

我最近爱上了楼下的特色小吃,口味独特而且清淡又不失营养。老板说他是在这个小吃培训学校机构学习的。

暮色伊人
12小时前

这个学校是个比较大型的正规机构,学习权益有保障,我个人喜欢这里的教学风格和氛围,教室很大,老师有教学的经验,能教我们学东西很细心。

秒你不解释
19小时前

特色小吃作为重庆的特色美食,在这个学校的研究和宣传下,越来越多人依靠它走上了致富之路。