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　　郑州市开一家麻辣烫加盟店要多少钱

　　现在市面上的麻辣烫品牌店铺非常多，所以在忙麻辣烫也没有很复杂，步骤很简单。同时加盟一家麻辣烫品牌店铺大概需要5万元，怎么的加盟资金在现在市面上的这些品牌店铺基本上是5万元就可以轻松加盟的。麻辣烫竞争市场空前激烈，大家可以考虑好再投资。

　　郑州市麻辣烫技术去哪里学

　　可以去重庆小面小吃培训网进行学习，经验丰富的名师授课，零基础教学，一对一，手把手指导，学员现场实操，3-5天掌握核心技术，配方全部教授，后期还有创业指导

　　麻辣烫的做法

　　1.首先准备一点大蒜和生姜，把它拍一下，然后剁碎；

　　2.剁好的姜蒜末放入碗里，给它加入一点开水，烫出一个姜蒜水；

　　3.然后开始打重庆小面的味汁，放入鸡精，白糖，花椒面，花生碎，芽菜碎，酱油，姜蒜水，以及重庆小面必备的猪油，香油，再加上两滴特色的辣椒油；

　　4.然后加上一点葱花，一勺高汤，没有高汤，就直接用面汤也可以；

　　5.锅内水开，下入二两面条，做重庆小面的面一般都是用的机制碱面；

　　6.面条快要煮熟的时候，放入几根藤藤菜进去，具体放什么菜可以根据自己的口味，小白菜也可以的，煮熟之后关火；

　　7.捞到碗里，烫熟的腾腾菜给它放到一边；

　　8.再撒上一点葱花，香菜，几颗油酥花生米，或者是油酥黄豆，一道简单又美味的一道重庆小面就已经做好了。

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