从小时候就听大人们说，好看的文章记得点赞！来看看“教你在家做出好吃的黄焖鸡，简单方便易上手”的内容。

　　教你在家做黄焖鸡，简单方便易上手，美味香喷喷，两碗饭都挡不住

　　吃炸鸡吃够了，总会想念经过长时间慢火候炖的软烂的炖鸡了。炖小鸡里面，我觉得味道最好的就属于黄焖鸡了，不同于平时炖鸡那种略微的油腻感，它的微辣和香料感，更加提升食欲，吃起来也很下饭。下面教你做不需要黄焖鸡调料，自己做的黄焖鸡。

　　黄焖鸡的小鸡必须的焯水的，焯完水吃起来味道才不会有腥气，不建议选老母鸡，老母鸡肉要炖烂时间会耗费很久。香菇和尖椒是黄焖鸡的特色，大家必须得加的，香菇和其他的蘑菇不同，特别提鲜又没有杂味，尖椒微微的辣感，很是开胃。

　　三黄鸡一只、鲜香菇8朵、尖椒2根、葱段姜片蒜瓣适量、八角、桂皮、香叶、干辣椒适量、食用油一勺、料酒一大勺、生抽3大勺、盐适量

　　步骤1:如果人多的话就弄一整只鸡，少的话就选一部分就行，把鸡肉剁成块块，然后洗一下血水。

　　步骤2:我剁了一整只鸡，血腥味比较重，需要焯水的，水要没过鸡肉，然后开火把水煮沸腾了，就可以啦，浮沫血沫都出来了，弄走。

　　步骤3:黄焖鸡的配菜可以自己随意搭配，洗干净切成块或者条都是可以的。建议大家放点尖椒进去，微微辣，吃着很好吃。

　　步骤4:油热了，葱段姜片，蒜瓣，八角，桂皮，香叶就可以扔里面，炒出香味了。

　　步骤5:鸡块这时候就可以放进去了，别忘了倒里面一勺料酒，翻炒。

　　步骤6:然后再放里面三勺的生抽，干辣椒，温水把鸡肉盖过去。

　　步骤7:可以放到压力锅里面压，时间会更短，小鸡还软烂，二十分钟就完事，先不用放调料奥。

　　步骤8:完事之后就把鸡肉倒出来放炒锅里面配菜家里面，盐按自己的口味放，时间到了，配菜熟了就出锅。

以上就是关于“教你在家做出好吃的黄焖鸡，简单方便易上手”的全部内容了，如果大家感兴趣就赶快行动起来吧！

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