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　　杨浦市开个冒菜店要投资多少钱

　　开个冒菜店需要什么资金，门面，装修，和收集其他各种资料，并不是说开就开的，如果没有对冒菜和冒菜店进行充分的了解，贸然开店最后只会失败。开一家冒菜店的成本一般在5万到15万左右，但具体的还要看开在哪里和店铺大小，如果是在闹市区开一家面积较大的店成本费就会高一些。

　　杨浦市冒菜的行情怎么样

　　冒菜是越来越多的人喜欢吃了，冒菜他也很好吃的，像冒菜的价格也是比较实惠的。现在冒菜行情也是很好的。像冒菜的生意也都是很不错的，像如果说现在的话，去开一家冒菜店的话也是很值得去创业的。冒菜这一行的话是值得去投资来开的。

　　杨浦市冒菜的做法

　　主料：藕片80克，青菜头80克，花菜50克，白菜80克，香菌50克，冬瓜50克，豆腐干50克，莴笋80克，培根60克，蟹排100克，鱼豆腐40克

　　辅料：底料60克

　　调料：盐3克，鸡精3克，芝麻酱6克，麻油4克，香油2克，葱花5克

　　1.准备好所有的食材洗干净，沥干生水待用。

　　2.然后往锅中加入适量的高汤烧开，沸腾一分钟这样充分挥发出高汤中的香味。

　　3.将我们准备好的食材按耐煮程度分次下入，然后把冒菜底料，鸡精，味精放到菜里面一起煮，这样煮出来的冒菜味道更浓更香。

　　4.出锅装入碗中,调入麻油，芝麻酱，香油撒上葱花

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