2023彭水市培训糯米鸡技术的费用是多少,彭水市糯米鸡的做法

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2023-05-26 12:36

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  彭水市培训糯米鸡技术的费用是多少

  想要学习糯米鸡小吃的话,一般要培训两三个月,学小吃的地方很多的,大家应该到比较专业的地方去学,正常是一个月学费1000元,三个月就是3000元左右,但是专业不同学费也是不同的,大家应该去当地的学校去问一下学费。

  彭水市糯米鸡的做法

  1.糯米冷水泡两小时,香菇泡过夜,虾米可以放到糯米里一起泡

  2.锅烧热让入沥干水的糯米和虾米干炒,一直炒至糯米表面水份干掉,加入一碗水(平常家用饭碗)继续翻炒,待糯米又干后再加一碗水,一共是三碗水炒至糯米变粘稠,约7成熟,最后加入盐和蚝油。如何判断糯米熟了没就看是否能粘在手指上甩不掉就可以了。(后面还要蒸不需要炒至全熟)

  3.因为没买的鸡肉就换了叉烧,叉烧用配的叉烧汁炒热备用。香菇切片或者整个都可以,要是整只的就在背面用刀切开一个十字,少油翻炒一下。腊肠每条平均切开4等份。鸡蛋煮熟对半切开

  4.荷叶用冷水泡两小时,一定要冷水泡,热水泡过的荷叶没香气了。取一张泡好的荷叶对半剪开后,取一勺糯米放在半张荷叶的中间,尽量铺平成长方形面积约有半张荷叶的四分之一

  5.取叉烧、鸡蛋、香菇、腊肠放在糯米上,尽量铺平正

  6.在配料上再盖一层糯米饭,尽量与底层的分量一样,完全覆盖配料即可

  7.用剩余的四分三荷叶慢慢把中间的糯米饭包起来,平的一面朝上放压住封口面。

  8.大火把水烧开,水面不能接触到包好的荷叶,水开后换中火慢蒸40分钟即可

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仅显示部分评论
笑话太过
11分钟前

这个学校家的特色小吃做得很好吃。培训师棒棒哒,不要听其他人瞎扯扯。喜欢的或者想学的可以去看看,体验体验嘛,当然也建议多比较几家啦。货还比三家那。

伪善
28分钟前

我在他们家学的特色小吃,真的是教技术。面怎么做的都教,真彩实料的哦。

那么爱劈腿怎样不去跳芭蕾
50分钟前

小吃课程种类众多,他们那里还可以学手工面,我们家现在就是卖的手工面,生意非常好

没安全的孩纸
51分钟前

非常满意,也非常感谢为学员提供了很多进货渠道,能够尽心的为学员着想,很贴心。

暮色伊人
34分钟前

报名之前思考再三,考虑到方方面面的原因,最总还是选择了这里这个小吃培训机构,现在小日子过得比以前好多了,这学费交的还是只当的。

蓬**
39分钟前

他家在这个行业挺知名的,很多人都有去那里学习,老师都非常的专业,确实能学到东西。

凉情凉心凉时光
4小时前

这个真的很容易上手,我学了不到两周就学会了,目前自己开了家小吃店,生意好的很。

茅**
2小时前

这个学校的技术指导很给力,制作流程工序的资料很全,可以先做做试试,既有视频,也有文档,也有图片。

潘**
13小时前

来这个小吃培训机构学习,那特色小吃制作出来的味道非常的好。

有多倔强就有多坚强
23小时前

小吃在重庆可以说非常多样,如果大家想要学习的更加全面,就到这个小吃培训学校机构这样老师更专业,更具创业优势的公司。

同餐伴枕
21小时前

还真感谢我老师的耐心教学,等我赚钱了得好好报答老师,给老师点赞。

莪繼續一個人孤單
13小时前

这里给我的感觉好,味道好,总体感觉还是好的