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　　西城市卖铁板豆腐赚钱吗

　　在县城卖铁板烧豆腐还是比较赚钱的，估计有很大一部分的朋友就喜欢吃这种烧烤类的食物，现在铁板烧也比较多，受欢迎还可以烤豆腐吃，当然也可以考一些其他的东西，比如说一些鱿鱼，烤串，鸡排等等，这些都是可以制作出来的，肯定味道都会比较好。

　　铁板豆腐怎么做好吃

　　材料：豆腐一块，葱姜蒜适量，红椒绿椒各一个，盐适量，生抽适量，鸡精适量，油适量。

　　做法：1.豆腐洗净备用。

　　2.锅中放油，烧热后放入豆腐煎至两面金黄。

　　3.将豆腐取出码放在铁板上，烤箱预热200度。

　　4.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入切好的红椒和绿椒翻炒，加入盐、生抽、鸡精调味。

　　5.将炒好的菜倒在豆腐上面。

　　6.铁板放入烤箱烤10分钟，可以根据自己的口味加时间。

　　建议：1.豆腐要选较硬的，这样煎炸的过程中不容易断裂。

　　2.用铁板烤比较好看，口感也会更好。

　　3.可以根据个人口味调整调料配比。

　　4.可以加入其他喜欢的蔬菜，例如木耳、豆角等。

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