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　　南京市去哪里学做手抓饼

　　1、这个你可以到重庆小面小吃培训网，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些5、去考查一下，如果不错，自己在决定。

　　6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定

　　手抓饼怎么做好吃

　　1、将冷冻的手抓饼取出备用(提前取出相当于解冻了),先预热锅一般无需加油。锅稍微加热一下就好,温度太高饼容易糊掉。

　　2、手抓饼放入锅开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒,然后反面煎来回翻动2--3次。注意:手抓饼放入锅中之前,需要将手抓饼的上下的薄膜取下来。

　　3、用筷子或锅铲从外向里可以轻轻敲打,来帮助饼的膨松。

　　4、煎制到微黄色可以加鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料。加鸡蛋最好用筷子或锅铲搅动一下,使蛋清和蛋黄均匀。

　　5、再煎15秒左右反面煎。为防止糊掉可以来回翻动2--3次。煎制到两面呈金黄色即可。

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