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　　徐州市卖煎饼果子利润多少

　　煎饼果子店的利润除去各项费用，利润能达到百分之五十。各个地区的利润率有所不同，但煎饼果子店是一个不错的项目，投资少，风险小。

　　徐州市煎饼果子去哪里学

　　如果是做小生意，想知道做杂粮煎饼哪里学的话，可以去上网查一下哪里有杂粮煎饼培训的，如果是自己在家里面想做的话，那就直接在网上学一下教程，网上的教程应该还是比较简单的，自己一般在家里吃，还是能应对的，如果是想做生意的话，那就要专门去培训的地方去学。

　　煎饼果子面糊的做法如下

　　准备材料：杂粮面浆、火腿肠、薄脆、鸡蛋、青菜、洋葱

　　1、煎饼果子的面糊主要是玉米面、红薯面、小米面等杂粮按照一定的比例搅拌成，把面糊搅拌成之后静置15分钟，消除气泡；

　　2、面糊静置15分钟，消除气泡，这样做出来的煎饼果子味道更佳，更酥脆；

　　3、杂粮煎饼的制作过程里，不能少了好吃的薄脆，市场上没有卖得，可以自己用饺子皮或者馄饨皮煎出来；

　　4、开始摊饼，要用竹蜻蜓把面糊摊均匀；

　　5、将熟了的煎饼依次裹上火腿肠、蔬菜、薄脆卷起来即可食用。

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