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　　江门市卖麻花利润怎么样

　　通常情况下，自己做麻花卖的利润相对较高。这是因为自己做麻花可以控制成本，选择优质的原材料和较为实惠的配料，同时在制作过程中可以控制比例和时间，避免浪费和损失。此外，自己做麻花可以根据市场需求和消费者口味进行定制化生产，增加销售的机会和利润空间。当然，在自己做麻花卖的过程中还需要考虑各种成本和市场风险，需要做好充分的市场调研和风险评估，以及制定合理的销售策略和价格策略。

　　江门市卖麻花的成本多少

　　两元五左右，要看你所买材料的好坏来确定成本，还有就是购买的地方不一样成本也不一样哈。搓麻花可以买个麻花机，有卖的，配方没有特别的，和料的时候加点糖，买自发粉。

　　麻花的做法

　　1、准备普通面粉300克，打入一颗鸡蛋，放3克酵母粉，6克盐，4克十三香。

　　2、用150毫升左右的温水来和面，这个水量的多少具体的要根据自己家的面粉含水量来适量添加。搅拌成大面絮之后揉成一个光滑中等软硬的面团。

　　3、盖上盖子进行发酵。

　　4、等发酵到两倍大，手指戳洞不回缩的时候面团就发酵好了。这时候取出来先排气，排气排的均匀一些，这样做出来才好吃。

　　5、排好气之后揉圆按扁，用擀面杖擀成一张稍厚的长方形面片。

　　6、然后切成长条

　　7、取一根长条两手滚长之后，一只手摁住一端不动，另一只手一直朝着一个方向旋转上劲，然后拉起来，他们会自动缠绕在一块。

　　9、醒发好之后放入油锅里，油温六成热下锅，他们会立马变大浮起来，浮起来就要经常翻面，确保受热均匀，一直炸制两面金黄就可以了，火候不要太大。

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