打豆浆剩的豆渣有什么用呢?用豆渣如何做蒸饼?

重庆美食小吃培训网

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2021-12-26 16:12

  在家自己打豆浆剩下的豆渣,最好的是利用方法好像就做饼,或者蒸馒头。也可以用豆渣发面,做了一个蒸出来的油饼,非常松软香甜,很好吃。

  材料:面粉400克,豆渣200克。

  调料:酵母粉5克,泡打粉3克,糖少许。

  清油酥材料:色拉油50克,面粉20克,盐少许。

  做法

  1·准备好所有的食材,面粉加入豆渣,酵母,泡打粉,少许糖,拌均匀。

  2·把面粉和成光滑的面团,发酵两倍大。

  3·取一个小碗放入面粉和少许的盐,炒勺倒入色拉油烧热。

  4·把热油浇在面粉碗中,然后搅拌均匀成为清油酥备用。

  5·发酵好的面团揉均匀,擀成长方大片。

  6·然后把清油酥均匀地抹在面皮上,从上往下卷起。

  7·卷成长条,盖上保鲜膜再次醒发30分钟,然后再切成等份小段。

  8·放入蒸锅静置10分钟,大火蒸制20分钟即好。

 


打豆浆剩的豆渣有什么用呢?用豆渣如何做蒸饼?相关问答

 

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姐要革命
22分钟前

很好的知道自己将来该走什么样的路,还是这篇文章告诉我的

折子戏
28分钟前

大概看了一下这篇文章,里面其实对吃都是做的比较的详细

生不对
40分钟前

经常在这边看文章,文章写的蛮有道理

谢**
43分钟前

文章很不错的呀,很久没有看到这么实用的文章了

彭**
52分钟前

最近想到的一些难处,终于在这文章上得到了解决

祁**
59分钟前

这篇文章里面一些内容的知识点都写的很清楚

我有个霸气的名字叫女汉子
6小时前

我之前学习小吃的时候就是按照这个步骤做的挺不错的

屈**
9小时前

还可以了,整理的内容已经非常的清楚

红尘里的看戏人
12小时前

文章写的太详细了,每个步骤的细节都写的清清楚楚的

萌妹女神
19小时前

这个文章还可以,步骤操作起来也很快,很简单

苏念璃
22小时前

写的很好,内容很丰富,而且步骤也写的很清晰

黑夜玫瑰
12小时前

在这边可以很快的就学习到小吃,还是蛮不错的,文章写的挺好的