【夹心小面包】，香甜可口，蓬松暄软，而且做法简单，不需要用烤箱，喜欢吃面包的小伙伴们一定要学起来，外面卖2块一个，在家5块钱做一锅，一家人能吃好几天，做法简单，一看就学会。

　　【夹心小面包】所需要的食材有：

　　一大碗普通面粉(大约250g)、2-3g酵母粉、3-4个鸡蛋、一勺白砂糖、一小勺食用油、适量的紫薯馅、适量的豆沙馅

　　第一步：【夹心小面包】的和面方法!~

　　取一个大碗，打入3-4个鸡蛋，倒入少许温水、一勺白砂糖、一小勺酵母粉(2-3g)，充分搅拌均匀之后，再倒入一大碗普通面粉(大约250g)，边倒边搅拌，将面粉搅拌至棉絮状时，倒入一小勺食用油，用手和成光滑柔软的面团，盖上一层保鲜膜，醒发至两倍大，即可进行下一步。

　　第二步：【夹心小面包】的定型方法!~

　　在面板上撒上一层面粉，将醒发好的面团在案板上多揉搓一会排气，之后将面团搓成长条状，再切成8-10个大小适中的小面剂。

　　取出一个小面剂，由外向里反复揉搓，用手捏成圆饼状，像包包子一样，将准备好的紫薯馅或者豆沙馅包入面饼中，包好之后收口，用手再次搓圆，全部包好后，盖上保鲜膜再次醒发至两倍大，即可进行下一步。

　　第三步：【夹心小面包】的炸制过程!~

　　取锅开大火预热，待油温稍热时，转小火放入做好的小面包，待一面微微定型之后，将小面包翻面，炸制两面呈金黄色时，即可出锅享用啦!~

　　简简单单一道美味可口的【夹心小面包】就做好啦!~是不是看着十分有食欲呢?在家隔三差五就要做上一盘，家里的大人小孩都爱吃，小伙伴们还在犹豫什么呢?快动手试一试吧!~

　　需要注意的细节有：

　　1、咱们在自己制作的过程中，也可以将紫薯馅和豆沙馅换成自己喜欢的馅料，这样每次都可以做出口味不同的【夹心小面包】，好吃不重样~

　　2、小伙伴们可以在做好的【夹心小面包】表面，撒上一层椰蓉或者白砂糖，这样不仅口感会更加美味，而且不易受潮，更加方便保存。

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