重庆烤生蚝培训费用多少钱_学费贵吗?

重庆美食小吃培训网

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2020-06-06 09:24

课程级别:入门级

培训周期:一周

培训时间:全日制

课程费用:请询价

生蚝的品种一般以生长环境或产地来命名,而且有特别的标注,比如美国的鹰石生蚝,就是因为生长在老鹰巢穴附近的海域而得名。而生蚝的铁杆粉丝在品蚝上,除了要看产地之外,更对其汁液咸度,肉质丰厚度,以及综合口味都甚为讲究。生蚝的汁水来自于海水的盐度,海水的盐度越高,生蚝的味道也就越鲜。生蚝的肉质是否扎实丰厚,取决于海流和海中天敌的追逐,这些因素影响着生蚝的锻炼并扩大闭壳肌,让肉质结实爽口。而不同地区的生蚝,都带有独有的风味,如海藻、矿物、金属、奶油、榛果等,都是源于海水中丰富的浮游物与矿物质。

烤生蚝项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。烤生蚝就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱。好项目、创业无忧!

烤生蚝培训内容

耗油扇贝生蚝,蒜蓉扇贝生蚝,酱香扇贝生蚝,肉末香扇贝生蚝、金针菇扇贝生蚝、生蚝扇贝的选择,处理,撒料制作,飘香油的熬制,烤法等等全套技术传授!

烤生蚝学习方式

按照烤生蚝标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

课程安排

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

烤生蚝制作流程简述

生蚝从壳里挑出来,洗净后放入碗中,用料酒、葱姜、盐腌制10分钟。生蚝的壳刷洗干净备用。烤箱200度预热5分钟,烤盘垫锡纸,把生蚝肉放入壳里,撒上葱和蒜末,放上一些切好的芝士细条。预热后,把烤盘放入,200度上下火烤7~8分钟即可。

烤生蚝的来源

牡蛎,软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。

烤生蚝的营养价值

牡蛎(oyster)别名又叫蚝,是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉,含水87.1%,含锌71.2mg。富含蛋白锌,是很好的补锌食物

 

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血魅代葬
4分钟前

我们也没多少时间,但是他们办事挺给力的,做的很是好,跟我们要求的一样,赞走一个!

古城小巷萌街少年
15分钟前

老师讲的比较详细,觉得在这里能学到很多东西,现在学的特色小吃技术就不错,我做的非常好了,打算学完就可以自己创业了。

嵗月并悱如戨
54分钟前

总的来说就是比较经济实惠,价格啊、技术啊、服务啊都非常的好,能遇到感觉蛮幸运的。

不如薄情
50分钟前

培训起来也不是很费劲,不管是教学还是学后服务,绝对物有所值,对个人创业帮助很大。

从不委屈自己
36分钟前

学东西都是靠积累的,学会肯定是时间的问题,只要努力了,肯定学的好。

握不住的沙就扬了吧
48分钟前

学的挺不错啊,老师们都很耐心吧,有什么问题马上就帮忙解答了。

低凋进行曲
4小时前

确实是不错的学校,学习的项目多,规模很好。这样的好学校只能越做越知名度高。

軒轅曉蕾
12小时前

第一次没有在家人的陪伴下,一个人跑出来求学,如果不是老师对我的关系与照顾,我恐怕没那么坚强吧,感谢这个学校,感谢里面的老师,实现我自己的梦想,未来没有那么弥漫啦,有自己的事业了

矜持的血
15小时前

这包吃住,包材料费,不像其他的培训机构材料什么的要自己去买,学习无压力,值得推荐

怀是延伸了的海
16小时前

能够选择这里培训做特色小吃的都是幸运儿,我在这里学了两个流程,基本上全部都熟练了

对心事说谎
22小时前

之前考察了很久才决定让儿子去学的,总算没白折腾,回来给我看了他做的成品,好吃一级棒

宣**
13小时前

说实话, 一开始也是很犹豫的,毕竟要付出时间和金钱的,所以一定要谨慎,通过了解对比,最终还是选择了这个学校,没有选错,正规专业,教的很好。