当然，让人垂涎的口味背面还要有让人定心的质量，只要追求杰出，臻于至善，才干成果美食无可挑剔的口感。重庆小面的一切食材都确保最优异、最新鲜，从面粉蔬菜到各色调味品，无不是通过严厉筛选。新鲜、美味、品种齐全，是重庆小面在面条培训品牌中，抢先别的品牌的绝对优势。? 很多学员因为此前没有接触过餐饮，没有接触过重重庆小面培训庆小面，因此在学习过程中显得有些一筹莫展。为了帮助大家更有逻辑性的去学习，麻辣的教学大纲里在各个重要段落设置了问题，在教学过程中师傅会不断的向学员提问，这样促使大家去主动思考，并主动解决问题。如此才能让学员知其然，也能知其所以然。

　　整个教学过程中，理论教学的时间少，实操更多。师傅一边讲解，学员一边自己尝试。很多学员存在这样一个问题，因为第一次做，害怕自己做错了会受到师傅的批评，于是很多学员都不敢轻易尝试。哪怕重庆小面培训是操作了，也是畏手畏脚，不能全力以赴。

　　麻辣对师傅的考核一向严格，课堂的轻松来源于课重庆小面培训后的严谨备案和细致考核。而其中最核心的就是“客户满意度“。麻辣师傅的收入与学员的满意度紧密挂钩，学员不满意，师傅不拿钱。所以师傅上课要变着法子让学员学会、学好、学到前后贯通、学到绝对过关。

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