匈牙利牛肉面的做法

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2020-05-31 11:39

  食材明细

  面条(标准粉)220克 牛肉(肥瘦)225克

  洋葱(白皮)30克 番茄35克

  蘑菇(鲜蘑)30克 金华火腿30克

  柿子椒20克 青椒20克

  奶油30克 辣椒粉15克

  盐5克 胡椒粉5克

  大葱5克

匈牙利牛肉面的做法

  教您匈牙利牛肉面怎么做,如何做匈牙利牛肉面才好吃

  1.将意大利面煮熟备用。

  2.将奶油入锅中融化,加入材料(大葱末、洋葱末)炒香,再加入绞碎的牛肉炒匀(约3分钟)。

  3.将做法2炒匀的材料加入番茄丁30克,番茄糊拌炒,再加入材料(蘑菇丁、火腿丁、红椒丁、青椒丁)炒约2分钟至软。

  4.接着加入调味料(高汤240毫升、盐、胡椒粉)与匈牙利红椒粉拌炒,最后加入煮好的意大利面拌炒均匀即可。

  食用时加入乳酪粉及迷迭香以增加香味,其分量可根据个人喜爱作调整。

  匈牙利牛肉面的做法小贴士

  食物相克:

  番茄:西红柿忌与石榴同食。

 

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