碳锅鸡小吃的做法

重庆美食小吃培训网

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2020-06-08 15:13

  今天,小编给大家介绍一下碳锅鸡的做法。

  原料

  现在还有炭锅鱼,炭锅狗肉,炭锅野兔等,制作方法与炭锅鱼类似。

  配料:千张丝,大蒜,大姜,大葱, 香菜,干椒花椒。

  调料:油,豆瓣酱,高汤。

  做法

  1、将鸡杀洗干净,切成大块,待用。

  2、锅里添入油,投入花椒辣椒豆瓣酱姜葱蒜小火煸炒出香味,再放入鸡块,烹入料酒煸炒出香,加入高汤,下入千张丝,大火烧开,小火炖3分钟倒入炭锅里,上面放上香菜即成。

 

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星恋影随
9分钟前

正规专业的面食培训学校,我就是这里毕业的,现在在特色小吃馆上班,一点压力没有,学到的东西都可以用的上,学费还不贵。

与你对弈
13分钟前

在这个学校学会了很多,自己的素质和修养有了很大的提高。从而对创业有了深入的了解。

灵羽溪良人未归
52分钟前

为自己家侄儿报的,孩子不想读书了,就学点技能好,希望孩子到这里能学到一技之能吧。

血色杀戮者
54分钟前

之前在这边看了一篇做小吃的文章,写的挺不错的,自己也可以学着做了

不可使用
55分钟前

发现这个文章写的很有道理呀,以前都不知道

骑着蜗牛找妞
40分钟前

看了文章,对我自己来说确实非常的实用

行尸走肉
9小时前

技术好,态度好。最主要是我喜欢餐饮美食这个行业,学了很多课程了。

出息是啥子玩意
5小时前

这边的员工个个好说话,这点还是让我觉得挺安慰的。

灵羽溪良人未归
24小时前

这所培训学校就在我公司附近,好像是总部,人比较多不知道是学员还是自己人,

酒醉人心碎
23小时前

在学习期间,有两点感受:一是服务挺好,周到细心,二是老师的技术不错,学完下来回去自己练,打电话问询还有老师细心的指导。

有多倔强就有多坚强
24小时前

对比了好几家,看到在网上的口碑还是挺不错的,就这么学了。

魔星君
21小时前

这里的教室就是厨房,特别大,而且吸烟设备都特别齐全,上课一点没有油烟味,而且配有空调,夏天也不会热,可以说特别好了。