香酥童子鸡小吃的做法

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2020-03-16 09:23

  鸡肉是一道非常美味的食物,很多人都喜欢吃,尤其是香酥童子鸡,它的香和酥总是让人无法忘怀。

  主料:童子鸡800克

  调料:香菜15克、大葱10克、姜 5克、大蒜5克、料酒15克、老抽10克、花椒粉5克、甜面酱20克、辣酱油20克、白砂糖3克、盐4克、味精2克、香油2克、植物油120克各适量

  做法:

  1、将童子鸡洗净;葱、姜、蒜洗净,分别切段、片备用,用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、味精、白糖、料酒拌匀后腌制两个小时;

  2、洗净晾干,再用老抽涂抹童子鸡全身,锅内倒油烧至七成热,放入童子鸡,炸至断生;

  3、颜色变红时改小火,盖锅盖将鸡焖熟捞出,待锅内油烧至八成热时,放入鸡再炸一次捞出,沥干油分后切块;

  4、淋上香油,将香菜与辣酱油、甜面酱作配餐佐食即可。

 

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愿时光盗不走你
18分钟前

之前就是不懂的经营,现在有好的建议,肯定是要学习到

傅**
11分钟前

来这学习的初衷就是希望能通过在这里学的技术,帮助自己找到满意的工作,现在毕业了,也找到了理想的工作,薪资待遇都很满意,感谢这里的老师。

酆**
49分钟前

跟客服说好的去看看公司。刚进去他们的人很热情的招呼了,接待员讲解很详细,把各种项目的培训内容和培训时间,都看了一遍,感觉好,都是一对一的培训。

魔鬼
48分钟前

在网上查了一下,有几家这个学校!我对你们这个学校比较感兴趣哦……看着很诱人的样子。

賤伱瀀祘葚駡
32分钟前

来到培训学校以后,我的希望就更进了一步,经过培训,我一定会成为创业的。

白龙吟
47分钟前

好多人都在创业准备阶段,但是如果想更快的接近成功,这个学校机构能帮你更快的成功致富。

铅笔画不出的界限
9小时前

文章写的挺实用的,已经收藏下来了

伶仃
1小时前

一进门就有热情的招待,环境也还行,干净整洁。在学习过程中老师教的没有不耐烦。挺亲切细心。

柠檬味的鱼
16小时前

学做特色小吃还可以哈,我学个三四天就出师了,说实话挺快的,老师比较负责。

再不疯狂就老了
17小时前

谢谢的老师,这么多天耐心的教学!个人接受能力差,只能委屈老师了。

笑破红尘
19小时前

在学校学习的是特色小吃,老师都很好,很喜欢,如果想要学习特色小吃,这个学校学校是一个很好的选择。

王**
17小时前

这个小吃培训机构真的很棒,来学习快一个多月了。感觉老师特别亲切,对待我们学生就跟对待自己的家人一样!让我感觉到很是温暖!学习的品种很多,出品也很成功。