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　　潜江市开煲仔饭店有前途吗

　　现在的煲仔饭在我们市场上面特别多，而且每一个地方都有他们的一些经济实力和条件，就比如说煲仔饭店刚开的时候。首先是肯定有前景的呀，发展特别的广阔，而且呢特别有魅力，尤其是在短时间之内就可以看得出来，其效果和各方面的意义也是做得不同。

　　潜江市哪里的煲仔饭培训正宗一点

　　煲仔饭加盟费用按照一般水平来计算，除了店铺租金，装修880元/㎡平方来计算，40平米大小的空间，7.5万元的设备进行计算的话，估算十一万元左右，然后再加上加盟费及租金，总计不到20万元，但是如果您开店在其他三线城市如广西，安徽，江西等地除了品牌加盟费和设备费，装修费用可能会有所减少。

　　潜江市煲仔饭的加盟费用

　　煲仔饭加盟费用按照一般水平来计算，除了店铺租金，装修880元/㎡平方来计算，40平米大小的空间，7.5万元的设备进行计算的话，估算十一万元左右，然后再加上加盟费及租金，总计不到20万元，但是如果您开店在其他三线城市如广西，安徽，江西等地除了品牌加盟费和设备费，装修费用可能会有所减少。

　煲仔饭的家常做法

　　1、230克大米加入500毫升水，浸泡半个小时；

　　2、广式腊肉用温水清洗干净后，切成均匀的薄片；

　　3、调制酱汁，起锅倒入酱油40克，水150克，冰糖5块，洋葱、香菜、小葱适量，大火烧开后转小火煮3分钟，去除料渣留汁备用

　　4、在砂锅里刷上一层油，把浸泡好的米和水一块倒入砂锅中；

　　5、大火煮开后，蒸至大米表面没有水分，然后从锅边淋入一些油，将切好的腊肠片均匀地摆在大米上；

　　6、底部先烧1分钟，然后转动锅，让锅的四周均匀受热，每个面都烧1分钟；

　　7、在中间打上一颗鸡蛋，倒入调至好的煲仔饭酱汁，小火焖5分钟，关火再焖5分钟即可；

　　8、起锅撒上葱花即可食用。

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