Training details
牛肉拉面学习时间
不限制学习时间，随到随学，包学会，学会为止(一般4-6天完全掌握技术)具体时间根据个人情况而定!
牛肉拉面培训课程
1. 讲述牛肉面的背景来源及发展史。
2.参观牛肉面的悉数制造流程。
3.牛肉面店面运营用具、设备的制造及使用。
4.解说香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制造及保养。
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工办法。
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制造及保养。
8.店面运营的选址准则、收购途径。
9.店面运营的运营准则、投资预算及危险回避。
Practical teaching
老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会
Common problem
还没看明白？这里或许可以为您解惑
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