万州烤鱼小吃做法
万州烤鱼烤鱼系列的招牌菜 制作工艺编辑 制作材料 草鱼一条、色拉油、牛油、红油、香油、孜然、胡椒粉、白糖、花椒、辣椒、豆豉、豆腐、西芹、生菜、香菜、花生、味精、盐。……
2020-10-10 11:07:16
80
蒙古烤全羊小吃的做法
内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。 做法 编辑 配料：小羯……
2020-10-08 11:22:44
71
功夫煲仔饭小吃的做法
有很多人不了解煲仔饭的做法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。 原料：排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、……
2020-10-08 09:31:46
161
螺丝转小吃做法
北京有很多特色的风味面食小吃。今天叫大家做的就是其中的老北京螺丝转了。 上好的螺丝转儿丝匀、不乱、底正、色泽棕黄，食之质地松软，表皮干香酥脆， 味咸香而可口， 回味无……
2020-10-07 11:48:09
54
豆汤饭小吃做法
重庆传统小吃。重庆著名的老字号豆汤饭馆子有温记府庙豆汤饭馆，七十一号豆汤饭(青石桥店、总府路店、世贸店)。 做法 基本材料:白豌豆、肉糜、仔肺、土母鸡、老姜、花椒、葱、……
2020-10-07 11:05:05
149
沙冰甜品小吃的做法
中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色……
2020-10-07 09:23:52
66
烤土豆片小吃做法
烤土豆片是一道菜品，制作原料有土豆、方瓜、番茄等。将土豆片放入烤盘，再放入烤箱中烤，至呈金褐色即可。制作材料土豆3个，方瓜(北方的长南瓜)或者葫芦瓜(其他用来炒菜的瓜或……
2020-10-06 11:08:50
147
香酥鱿鱼圈小吃的做法
香酥鱿鱼圈是由鱿鱼等制作的食物，制作难度普通。 食材明细 主料鱿鱼2条鸡蛋1粒面包糠适量面粉适量辅料胡椒粉适量料酒适量盐适量咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 1鱿鱼去皮，……
2020-10-06 09:45:14
162
锅盖面小吃的做法_怎么做【百科介绍】
镇江锅盖面，又称伙面，是镇江家喻户晓的面食。被称为江南的天下第一面，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味，2009年10月在天津第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会上……
2020-10-05 10:34:54
187
铁锅焖面小吃的做法
铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品，其加工工艺就是焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营……
2020-10-04 10:01:24
116
脆皮烤鸭小吃做法
烤鸭之美，是源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为……
2020-10-02 11:19:15
194
鱼粉的小吃做法
鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。全世界的鱼粉生产国主要有秘鲁、智利、日本、丹麦、美国、前苏联、挪威等，其中秘鲁与智利的出口……
2020-10-02 10:28:20
169
冰淇淋火锅小吃的做法
冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精灯等组成。 方法/步骤 11、把水果去皮、去核后切成小块装盘,猕猴桃可用冰淇淋挖勺挖……
2020-09-29 10:21:45
148
梅县腌面的小吃做法
重庆腌面是传统的特色小吃，是重庆市区(含梅江区、梅县区)最典型、最熟悉不过的早餐代名词。客家人经过几次大迁移后，把中原部分饮食方式带到南方的结晶，形成了的独特地方美……
2020-09-29 09:49:52
157
砂锅面筋泡小吃的做法
面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、……
2020-09-27 10:43:56
119
香辣鹅肠小吃做法
辣香鹅肠卷原料：鹅肠200克，盐5克，鹅肠粉2克，黄瓜20克，胡萝卜20克。 鹅肠的处理1.鹅肠自然解冻，放在冷水带包装解冻，千万不要用热水或者是温水2.解好冻的鹅肠里面加食用碱腌……
2020-09-26 10:48:05
176
凉皮小吃做法
凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。 制作方法 1、500克面粉，3克左右的盐，和成面团，……
2020-09-26 10:06:31
56
烤鸡翅小吃的做法
烤鸡翅是一道由鸡翅、酱油等食材制成的食品。 主料：鸡翅。 烤鸡翅 辅料：水。 调料：烧烤料、橄榄油。 1.鸡翅洗净备用。内外各划上两到，以便鸡翅在腌制时更好的入味。 2.蜜汁烤……
2020-09-26 09:35:48
155
鸭血粉丝汤的小吃做法
鸭血粉丝汤，是重庆的特色名吃。属金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、 鸭肫等和……
2020-09-24 11:20:52
177
重庆酝猪蹄小吃的做法
本文主要为您介绍重庆酝猪蹄的做法，一般是把猪蹄切成薄片，外面一圈猪皮色泽金黄，里面的肉呈油亮的浅褐色。用芥辣和酱油、葱、蒜蓉等做调料后，夹一片入口，轻轻咬下去，感……
2020-09-21 10:34:22
199
