一、掌握小面核心技术，调味精髓，定好赚钱根基。大家知道，技术才是第一生产力。重庆小面过硬的技术更是其赚钱的强大武器，而调味精髓就是武器中的弹药，没有好的技术，学不会调味精髓，没有独特的口味去迎合市场，要想将重庆小面加盟店立于不败之地是很难做到的。所以首先要选择一家正宗重庆小面培训基地，目前全国规模最大的重庆小面培训基地就是渝中区两路口桂花园农贸市场二楼的食光机餐饮创业培训基地。

　　食光机重庆小面培训基地培训现场

　　二、重庆小面品种多，择精而创富：重庆小面品种多，味道丰富，这么多品种如何来选择合适的，如何来把特色品种做好做精?这是每个学重庆小面的人都应该要明白的，不是越多越好，而是越精越好。特色的面馆为什么走红?不是因为他名气大，而是因为口味独特，食客食之不忘，回头客就是这么来的。

　　三、配方是核心，拥有特色才有竞争力：重庆小面的面食，大多数都是油腻，太麻辣。如果没有地道的麻辣味和油腻味重庆小面就变味了。所以很多的的重庆小面加盟投资者为之伤脑筋，食乐机重庆小面培训机构浓缩了整个调味精髓，让餐饮简单化，调味简单化，学起来更快，掌握起来更精，既保留了重庆小面的特色，又使重庆小面变得清爽，美味，还更具有重庆小面的特色。

　　四、扩大范围，满足多方消费：重庆小面属于渝菜，里面品种繁多，内容丰富，因此我们提出了一种“小面+“的模式，融合了川菜的特色，结合了全国各地不同的口味，扩展出了更多重庆小面系列品种，不同的人都能够在重庆小面中找到属于自己的那一碗面。如果店里能够再做一些凉菜、卤菜、炒饭盖饭、冰粉凉虾等，那肯定能增加不少收入的。

　　重庆小面作为时下最流行的面食，受到了众多食客和创业者的青睐!重庆小面培训加盟投资小，见效快，收益大，回本快，开店方式灵活，经营多样化得以快速开店，只要口味做的好，就是天天赚钱的买卖

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