重庆美食小吃培训网
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2020-08-04 11:44
课程级别:入门级
培训周期:一周
培训时间:全日制
课程费用:请询价
盐水鸭非常适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血行水的功效。它的食疗效果也很明显,特别是皮肤干燥的女性,可以经常喝些鸭汤。而桂花鸭汤,不仅有桂花的清雅香气,还有醇厚的鸭肉鲜美,能够起到美白肌肤、养生润燥,和胃生津的作用。
盐水鸭制作流程简述
光鸭斩去小翅和鸡爪,在右翅窝下开约8厘米长的小口,取出内脏、气管、食管,放入清水中浸泡,去除污,洗净沥干水。和精盐、花椒、五香粉少许抖和腌制2小时左右,再放在盐水中浸1~2小时取出洗净。炒锅加清水,放入鸭子和香醋、葱结、姜块、八角,置旺火上烧开,加盖焖烧20分钟,将鸭翻身,再焖烧20分钟左右,至鸭肉酥烂时取出,冷却即成,食用时,改刀装盘。
盐水鸭培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。盐水鸭就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱。
盐水鸭培训内容
盐水鸭中药配方、盐水鸭调料配方资料、盐水鸭卤水腌泡技术配方资料。
盐水鸭学习方式
按照盐水鸭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
盐水鸭介绍
盐水鸭又叫桂花鸭,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,至今已有两千五百多年历史。远在春秋战国时期,重庆即有筑地养鸭的记载,据《吴地记》记载:吴王筑城,城以养鸭,周数百里。说明,早在春秋战国时期,重庆就有了筑地养鸭的传统。
盐水鸭的营养价值
1、适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血的功效。
2、鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。
3、鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一
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我是要自己创业的,因为没什么经验,就来到这里培训了,面食的班还挺简单的,这里还有营销培训、店面管理的班,很实用的。
我妹妹在这里学了特色小吃,学会回来了,她说想开店,我还不信,后来她果然是自己搞了一家店出来,现在都开始回本了,有点刮目相看了。
特色小吃不仅味道鲜美而且营养价值丰富,不仅重庆人爱,很多人都非常喜欢。所以如果学习就到这个小吃培训学校小吃培训去看看吧。
以前小时候就很调皮,每次的工作都是半途而废,最后遇见了自己喜欢的人,开始慢慢转变自己,后来朋友推荐开始做美食,各种各样的特色小吃,让我属于有了自己的挣钱方向。决定要自己做生意!
像这种餐饮类的文章,对于一些初学者都是有所帮助的
文章写的很详细,按照步骤来做肯定就不会出错啦
学习餐饮的真是不容易,自己的底子实在是太差了,要不是老师有足够的耐心,估计都烦我了,
特色小吃,营养丰富,口味独特,很多人都怕烤鱼的油烟,然而在这里,压根就没有油烟这一说,关键是味道并不缺失,简直不能更棒。
很轻松的学会了一门技术,以后出去创业了,开一家属于自己的店子,也是非常不错的。
刚开始学的时候也是担心学不会。经过几天的学习培训加上几个月的实战经验,现在我也是老手了。祝学校越办越好。
这么好的文章,我也是第一次看见,之前都很少有
在网上看到这家公司就直接来考察了,没有提前预约来的时候是十二点半大家都下课了,我等到三点多的时候去考察,看着整体感觉还好,所以就报名学了