越来越多的人想做餐饮生意，但是却在担心技术问题，即使去参加餐饮培训学习，也担心学不会，或者担心学了又忘记了……对于这些问题其实很普遍，本文就来谈谈零基础学习重庆小面那点事儿。

　　零基础，平常在家都不做饭

　　有些创业朋友可能就要问了，自己平常根本就不做饭，甚至连酱油和醋都认不清的这种人，能够零基础学习重庆小面吗?针对这一点，记者特别走访了正宗小面培训基地。不去不知道，一去吓一跳。那里参加培训的大部分学员居然都是零基础学习重庆小面的。他们之前也不懂餐饮，但是就是凭着一股要学习重庆小 面的热情，亲自来到我们学校重庆美食培训基地。打算通过学习，成为一个小面大师。

　　全套培训课程结束，还是学不会怎么办?

　　很多零基础学习重庆小面的创业朋友都会有这个担心，就是怕自己没基础学不会。关于这个问题，其实在餐饮培训行业很常见。尤其是在重庆小面培训领域，很多 培训基地就是为了赚个培训费，课程结束就什么都不管了。如果想要再学习，那得加学费。那为啥我们学校这里这么多零基础学员?因为在我们学校培训基地，最大的不 同就是对学员负责，不管学习多久，都坚持一个原则即学会为止，包学会。而且增加的课程也都是全部免费的。另外，在我们学校晚上也能看到学员跟师傅学习的场景，公司晚上五点下班，但是师傅愿意加班继续教授还有疑问的学员。

　　回家开店后，又忘记了做小面的很多细节方法怎么办?

　　这一点听起来搞笑，其实还是很普遍。很多重庆之外的地方的学员，回到老家之后开店，有顾客说能不能不要这么麻辣?一点点的，学员发现自己做的小面不麻不辣不正宗了，客人也少了。那该怎么办?我们学校培训基地承诺：所有学员都可以免费回来巩固学习。

　　回家开店后，管理店面遇到了问题怎么办?

　　学习重庆小面技术对于开一家小面店来说是远远不够的，其中会遇到很多问题，比如选址、煮小面用燃气灶还是用什么……等一系列问题，我们培训基地每周定期召开营销培训课程，专业老师亲自讲解指导，学员免费听讲学习。

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